
Gérant / Gérante en restauration collective
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Saint-Sauveur-le-Vicomte, 50, Manche, Normandie
Solvé, cabinet de conseil en recrutement, recherche pour son client, acteur majeur du secteur de la restauration collective, son : Chef Gérant h/f CDI basé à Saint Sauveur le Vicomte (50) Vous intégrez un établissement médico-social suite à une évolution interne. Vous encadrez une équipe de 4/5 personnes qui produisent une centaine de couverts / jour ; Vous participez à la production, formez et faites évoluer vos collaborateurs ; Vous gérez les commandes, les budgets et les fins de mois. Votre contrat est de 36h/semaine avec 17 RTT Votre rythme en continu est planifié sur une semaine de 4 jours puis une autre de 3 jours Vous travaillez un week-end sur 2 Vous êtes organisé, méthodique, à l'aise avec les tâches administratives. Vous maitrisez idéalement les textures modifiées.